薔薇とサツマイモを使ったお菓子は手作り郷土菓子の店杵屋モン・ドールへ

バレンタイン

かのやの素材を使ったオリジナルのチョコレート
WOW 新作販売予定

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現在の取り組み

●鹿児島県立鹿屋農業高校の甘夏を使ったジャム作り

鹿屋農業高校の果樹班の生徒さんが育てた規格外の甘夏でジャムを試作しています。パンはもちろん、チーズケーキやヨーグルトとも合いますよ！ジャムの他にも試作を進めていますので、続報を楽しみにおまちください。
●鹿児島県立鹿屋農業高校

平成24年度「鹿屋市新商品等　開発事業」を活用し、鹿屋農業高校　果樹班の生徒さんが育てた規格外の甘夏を使ったプリンと、紅はるかのプリンのコラボ商品開発。平成25年4月1日販売開始。

キャラクターの名前も鹿屋農業高校の皆さんが考えてくれました。あの（甘）夏の思い出たっぷりんのイメージキャラクターはかわいい女の子をイメージして「なつみちゃん」。かのや紅はるかお芋たっぷりんのイメージキャラクターはもてそうな男の子をイメージして「はるるん」と名付けられました。

当店は、鹿児島県のシンボル桜島を中心に、大隅半島、薩摩半島の二つにわかれた、大隅半島の鹿屋市で創業して60有余年になる杵屋モン・ドールです。

手作りの味と素材そのものの味を大切にしています。

お子様からお年寄りの方まで安心して食べて喜んでいただけるお菓子作りを心情にしています。そして懐かしい味のする伝統の郷土菓子を守りながら、新しい手作り郷土菓子の創造を目指します。

「ばらの街かのや」、「紅はるかの街かのや」、「深蒸し茶の街かのや」にお越しの際は是非当店にお立ち寄り下さい。

それではごゆっくりごらん下さい。

代表　辻雅春

1月10日	1月10日(木)「しんこ団子」販売を再開しました
12月18日	大好評「しんこ団子」2018年の販売終了　販売再開は2019年1月7日(月)を予定しています
12月10日	2019年1月14日(月)　 Blue Winds presents タイダイの中まで行ってスイーツ　に出店決定くわしくは国立大学法人鹿屋体育大学ホームページ
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